В Шадринске проверили качество школьного питания и выявили недочёт в оформлении меню

В Шадринске продолжаются выездные проверки организации питания в образовательных учреждениях. Специалисты городского отдела образования совместно с депутатом Алексеем Мылтасовым посетили образовательный центр №5 «Созвездие» и школу №8. Проверяющие оценили состояние столовых, качество приготовления блюд и соблюдение санитарно-гигиенических требований. О результатах сообщили в пресс-службе городской администрации.

Во время рейдов комиссия обращает внимание сразу на несколько показателей. Специалисты изучают сбалансированность школьного меню, проверяют условия приготовления пищи и осматривают помещения, в которых дети завтракают и обедают. При этом важным показателем качества питания считают отношение самих учеников к приготовленным блюдам.

В городском отделе образования подчеркнули, что хороший аппетит школьников и пустые тарелки остаются одним из главных признаков того, что детям нравится предлагаемая еда. Однако оценка не ограничивается впечатлениями учащихся: комиссия также проверяет организационные и санитарные аспекты работы пищеблоков.

Одним из объектов проверки стал образовательный центр №5 «Созвездие». Здесь приготовлением завтраков и обедов занимается собственный штат сотрудников. По итогам посещения у членов комиссии не возникло претензий к работе персонала столовой.

Проверяющие отметили, что помещение содержится в чистоте, а организация питания не вызвала существенных замечаний. Вместе с тем специалисты обратили внимание на недостаточное количество наглядной информации, размещённой на стенде с типовым и ежедневным меню.

Недочёт в оформлении информационного стенда стал единственным замечанием, упомянутым по итогам проверки образовательного центра №5. Претензий к приготовлению пищи или санитарному состоянию столовой в сообщении администрации не приводится.

Следующим учреждением стала школа №8, где комиссия осмотрела организацию питания в обоих корпусах. В каждом из них оборудован собственный пищеблок, что позволяет обеспечивать учащихся завтраками и обедами непосредственно в школьных зданиях.

По результатам посещения специалисты положительно оценили работу столовых. В администрации Шадринска сообщили, что в школе №8 нарушений не выявили. Проверяющие отметили чистоту помещений и качество приготовленных блюд.

Выездной контроль школьного питания проводится в Шадринске с начала учебного года. К проверкам привлекают не только сотрудников отдела образования, но и представителей родительского сообщества, депутатского корпуса и общественных организаций.

Такой формат позволяет оценивать работу школьных столовых с разных сторон. Участники рейдов изучают меню, осматривают пищеблоки и обращают внимание на условия, в которых организовано питание детей.

Проверки планируют провести во всех школах Шадринска без исключения. После завершения выездов специалисты подготовят для каждого образовательного учреждения рекомендации по организации питания с учётом выявленных замечаний и результатов осмотров.