Мастерю кубы из рабицы и храню в них картошку: никакие ящики не нужны — самодельная задумка работает круче
После уборки урожая быстро выясняется, что обычных ящиков не хватает, а держать картофель большой плотной кучей неудобно. Простой выход — сделать сетчатый короб из рабицы. Он занимает сравнительно мало места, вмещает много клубней и хорошо пропускает воздух.
Как сделать куб из рабицы
Для конструкции понадобятся деревянные бруски, оцинкованная рабица с небольшой ячейкой, саморезы и металлические скобы или прочная проволока. Удобный размер — около 80×80×80 см. Сначала из брусков собирают жёсткий каркас, затем сеткой закрывают четыре стенки и дно. Все острые концы проволоки обязательно загибают или закрывают, чтобы не пораниться и не повредить картофель. Сверху можно сделать съёмную крышку. Ещё удобнее добавить небольшую дверцу в нижней части одной стенки — тогда клубни получится доставать снизу, не перерывая весь запас.
Лайфхак: поставьте короб на деревянный поддон или бруски высотой 10–15 см. Так снизу будет проходить воздух, а картофель не окажется рядом с холодным или влажным бетонным полом.
Почему сетка удобнее ящика
Главный плюс — вентиляция со всех сторон. Через рабицу воздух свободно проходит между клубнями, поэтому внутри меньше застаивается сырость. Через сетку также проще заметить картофелину, которая начала портиться, и вовремя её убрать. После сезона короб достаточно очистить, просушить и проверить крепления — конструкцию можно использовать снова.
Как закладывать урожай
Картофель сначала перебирают. Для хранения оставляют только сухие, целые клубни без порезов, мокрых пятен и признаков гнили. После уборки урожаю полезно дать подсохнуть и пройти период заживления мелких повреждений в тёмном проветриваемом месте. Только потом клубни засыпают в короб. Набивать конструкцию до самого верха не стоит. Слишком толстый слой сильнее давит на нижний картофель и ухудшает движение воздуха.
Лайфхак: если урожай большой, лучше сделать два средних куба вместо одного огромного. Их проще проверять, а при появлении испорченного клубня не придётся перебирать весь запас.
Где хранить
Рабица пропускает не только воздух, но и свет. Поэтому использовать такой короб нужно только в тёмном погребе, подвале или закрытой кладовой. На свету картофель зеленеет и накапливает нежелательные гликоалкалоиды.
Короб не стоит ставить вплотную к сырой стене или прямо на влажный бетон. Запас нужно периодически осматривать, сразу убирая мягкие, мокрые, заплесневевшие и сильно проросшие клубни. Такой куб не заменяет правильную температуру и влажность, но помогает создать главное для картофеля — темноту, сухость, воздухообмен и удобный доступ к запасам.