1 ложку под перцы в конце августа: и зеленые недоростки краснеют и наливаются на глазах — собираем мешок с куста
В конце августа сладкому перцу уже незачем гнать новые листья и десятки поздних цветков. Главная задача куста — налить то, что успело завязаться, и довести зеленые плоды до сортовой окраски. В это время особенно полезны калий и фосфор, а азотные подкормки пора убрать.
Одна ложка на ведроНа 10 литров воды берут 1 столовую ложку монофосфата калия — примерно 10–15 г — и тщательно растворяют. Подкормку дают только по предварительно увлажненной земле, расходуя около 0,5–1 литра раствора на взрослый куст.
Россельхозцентр рекомендует в конце лета именно фосфорно-калийное питание: оно помогает плодам наливаться, поддерживает корневую систему и повышает устойчивость растений к августовским похолоданиям. Для перцев отдельно указывается монофосфат калия в концентрации 10–15 г на 10 л воды.
Калий в период плодоношения нужен уже не для наращивания огромного куста, а для качества урожая: плотности стенок, накопления сахаров и нормального созревания. Фосфор поддерживает обменные процессы и работу корней.
При этом мочевину, навозные настои и другие сильные азотные подкормки в конце августа лучше не давать. Иначе растение снова переключится на молодую зелень вместо существующих плодов.
Еще один прием удваивает эффектОдной подкормкой дело не заканчивается. На кустах удаляют новые цветы и совсем крошечные завязи, которые уже не успеют сформировать полноценный перец до холодов. Верхушки активно растущих побегов также прищипывают.
Тогда питание перестает расходоваться на бесперспективный сентябрьский прирост и направляется к уже висящим плодам. Крупные зеленые перцы начинают быстрее приобретать желтую, оранжевую или красную окраску — в зависимости от сорта.
Полив продолжают теплой водой, но не превращают грядку в болото. В прохладные ночи теплицу закрывают, а в открытом грунте растения при необходимости прикрывают нетканым материалом.
Важно не увеличивать дозировку «для верности»: избыток минеральных солей корням не поможет. Одна ложка на 10 литров — достаточно.
Так августовский уход становится простым: убрать азот, дать перцам калий с фосфором, удалить ненужные цветы и оставить кусту только тот урожай, который он способен довести до полной спелости.