В Чижике найден бюджетный кофе из Турции: 1350 рублей за 1 кг 100% арабики — классический вкус всегда в моде

Килограмм зернового кофе сейчас легко уходит в неприятные суммы. Поэтому покупатели все чаще ищут арабику попроще, но без ощущения, что пьешь пережаренную горечь.

Главное:

Пользователь iRecommend DenWert оценил турецкий кофе Kurukahveci Mehmet Efendi Roasted Coffee Blend 1 на твердую четверку. В пачке 1 кг, заявлена 100% арабика, страна производства — Турция. Обжарка средняя, зерна мелкие, но ровные и цельные. Кофе лучше раскрывается со сливками, в турке и как база для молочных напитков.

Пользователь iRecommend DenWert рассказал о зерновом кофе Kurukahveci Mehmet Efendi Roasted Coffee Blend 1, который он купил как более доступную альтернативу привычным вариантам. По его словам, после роста цен на кофе брать пачки по 2500–3000 рублей за килограмм уже не хотелось, особенно когда дома пьют не одну чашку в день.

Автор обратил внимание на турецкую упаковку весом 1 кг. На момент покупки кофе стоил 1350 рублей, а в целом, по его наблюдению, цена может гулять примерно от 1000 до 1600 рублей в зависимости от магазина.

Что внутри пачки

На упаковке указано, что это 100% арабика. Есть клапан, а сама пачка высокая и удобная: зерна легко пересыпать в банку или контейнер кофемашины, а остаток можно плотно подвернуть и зажать прищепкой.

По шкале на упаковке обжарка отмечена как 3 из 5, насыщенность — 4 из 5, кислотность — 2 из 5, аромат — 4 из 5, горечь — 1 из 5. На практике автор увидел среднюю обжарку без пережаренности. Зерна мелкие, но почти одного размера, цельные, без явной крошки.

Аромат и вкус

После открытия пачки аромат оказался приятным: DenWert уловил классические кофейные тона, шоколад, мед и легкую коньячную ноту. В автоматической кофемашине напиток дал хорошую пенку, но без яркого вау-эффекта.

Вкус мягкий, не резкий, слегка терпкий. Горчинка есть, но умеренная. Кислинка почти не выражена и не выбивается на первый план. Автору не хватило чуть большей крепости и насыщенности, зато как повседневная база кофе показался вполне удачным.

Со сливками напиток раскрывается лучше и становится ближе к мягкому домашнему капучино. С сахаром или шоколадкой вкус тоже воспринимается приятнее. В турке кофе показал себя хорошо: запах свежего кофе заметнее расходится по кухне, а вкус получается плотнее.

Что в итоге

Kurukahveci Mehmet Efendi Roasted Coffee Blend 1 — не кофе для восторженных дегустаций, а нормальная рабочая арабика на каждый день. Зерна ровные, обжарка спокойная, вкус мягкий, без сильной кислоты и грубой горечи.

Пользователь iRecommend DenWert поставил этому кофе твердую четверку и к покупке рекомендовал. Для тех, кто ищет килограмм зернового кофе в рамках бюджета, вариант действительно можно рассмотреть.

Читайте также:

Нашла в Магните японский растворимый кофе для истинных кофеманов: в чем отличие премиума от эконома — 1000 рублей за банку 100 г Думала, если так быстро раскупают, значит вкусно, оказалось провал: купила в Пятерочке дорогущий растворимый кофе — ни намека на вкус кофе В Самокате откопала элитный кокосовый кофе за 422 рубля: вкусно до слез, но дорого — горько от собственной жадности Почему от вас уйдут те, кому вы отдали все: слова мудрого психолога Михаила Литвака будут актуальны и через 1000 лет Веточку в шкаф — и пахну как русская царевна: на духи тратиться не надо, аромат гораздо дороже