Мастер-классы от ведущих шефов города, русский самовар и вкусная выпечка: чем запомнился гастрофестиваль «Курганская каралька»
В Кургане прошел IV гастрономический фестиваль «Курганская каралька» в Центральном парке культуры и отдыха.
Участников и гостей мероприятия приветствовал глава города Кургана Антон Науменко.
Он отметил, что гастрономические фестивали, такие как «Курганская каралька», «Поваренная книга декабристов» и «День сырка» прочно вошли в нашу жизнь и стали яркой визитной карточкой города.
«На них приезжают туристы из разных городов, регионов и даже стран. А всё потому, что в Кургане вкусно и интересно. И в этом сегодня вы сможете убедиться! Одна из главных целей гастрономических фестивалей заключается в том, что благодаря им о Кургане узнают туристы из других городов, а местные предприниматели и предприятия могут представить свою вкусную и свежую продукцию», - подчеркнул глава Кургана.
В этом году «изюминкой» фестиваля стала работа «Русской чайной». Гости праздника поближе познакомились с исконно русскими традициями гостеприимства, где стол всегда был заставлен медом, вареньем и выпечкой.
Вместо чая, курганцам предложили традиционные взвары — напитки на основе ягод и трав.
Также для посетителей праздника устроили кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров города и студентов Курганского техникума сервиса и технологий.