В Кургане на 90 суток закрыли заведение, где готовили опасную шаурму

О закрытии заведения рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Курганской области

Вчера, 22 апреля, по решению Курганского городского суда была приостановлена работа предприятия общественного питания «Шаурма» на 90 суток.

Во время проверки специалисты Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: в здании отсутствовало оборудование для мытья посуды и овощей, средство для мытья и сушки рук, а сотрудники нарушали требования личной гигиены. Помещения, где хранилась еда и оборудование для готовки, находились в ужасном состоянии. Часть продуктов поступала в заведение без маркировки и необходимой документации, а также была опасна для потребления.

Указанные нарушения создают угрозу жизни и здоровью граждан, могут привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний, в том числе пищевые отравления. Чтобы это предотвратить, деятельность предприятия была приостановлена на 90 суток.