Применил лаврушку по совету соседки: тараканы сбежали, сверкая пятками - не нарадуюсь хитрой смекалке

Все знают лавровый лист как популярную приправу для супов и тушёных блюд. Но его возможности гораздо шире — это настоящий универсальный помощник и для готовки, и для дома. Об этом рассказал автор Дзен-канала Анатолий Редька.

Кулинарный лайфхак: как раскрыть аромат

Чтобы блюдо получилось более ароматным, лист стоит не просто бросить в кастрюлю. Есть простой и действенный приём:

Прогрейте лист на сухой сковороде в течение минуты, помешивая, прежде чем добавить его в суп или рагу. Этот способ «пробуждает» эфирные масла и раскрывает вкус. Приём работает и с другими сухими специями.

Кладите лавровый лист в конце готовки и дайте блюду настояться под крышкой. После этого лист лучше извлечь, иначе он может дать излишнюю горечь.

Нестандартное применение в быту

Вот несколько проверенных способов использовать лаврушку не для готовки:

Натуральный освежитель и отпугиватель вредителей.

Разложите сухие листья в ящиках комода, кухонных шкафах и среди продуктов (крупы, мука). Это помогает избавиться от затхлых запахов и защищает от пищевой моли и жучков. Этот же способ может отпугнуть и тараканов.

Чтобы быстро освежить воздух в комнате или избавиться от стойкого запаха (например, после готовки рыбы), подожгите кончик сухого лаврового листа и дайте ему немного потлеть. Дымок приятно ароматизирует воздух и обладает лёгким успокаивающим действием, помогая снять усталость.

Помощник для здоровья и гигиены

При больном горле: крепкий отвар лаврового листа (5-6 листьев на стакан кипятка) используют как средство для полоскания.

При проблеме потливости ног: помогут тёплые ванночки с отваром (15-20 листьев на 2-3 литра воды, кипятить 5-10 минут).

Для успокоения: аромат тлеющего листа или отвара в аромалампе помогает расслабиться и борется с бессонницей.

Домашнее растение.
Лавр благородный можно выращивать и дома как декоративный куст. Он хорошо приживается в горшке, неприхотлив и может радовать своей зеленью круглый год на протяжении многих лет.

Таким образом, лавровый лист — это маленькая домашняя аптечка и кладезь полезных лайфхаков в одном флаконе. Стоит присмотреться к этой привычной специи повнимательнее!

Ранее мы писали: 3 копеечные крупы из магазина заменяют мне тонну навоза. Раскидываю зимой по снегу - весной на удобрения не трачусь

Также читайте:

Необычно применила греческий йогурт Савушкин: сделала японский десерт "ленивым" способом - получилась настоящая вкуснятину

Не зря сходила в Фикс Прайс за новинками: купила супницу за 77 руб и нестандартно ее применила - ленивые хозяйки оценят мою идею

Мороз крепчает, а в доме жарче: 3 забытых разработки советских физиков - сокращают расходы на отопление до 70%