В Курганской области увеличилось поголовье птицы

По предварительным данным Свердловскстата, в 2025 году аграрии Курганской области всех форм собственности произвели 56,8 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 1,4% превышает показатель 2024 года. Производство молока составило 139,1 тысячу тонн, снизившись на 7,9% в сравнении с предыдущим годом. Яиц было получено 79,4 миллиона штук, что на 0,8% больше, чем в 2024 году.

По состоянию на конец декабря 2025 года, общее поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий оценивается в 110,2 тысячи голов, что на 4,5% меньше, чем годом ранее. Численность коров сократилась до 49,5 тысячи (снижение на 2,6%). Поголовье свиней составило 66,8 тысячи (увеличение на 0,8%), а овец и коз – 97,1 тысячи голов (снижение на 8,5%).

Производство молока и яиц сосредоточено преимущественно в личных подсобных хозяйствах. При этом, доля сельхозорганизаций в общем объеме производства животноводческой продукции возросла и в 2025 году составила: 49,7% по скоту и птице на убой (в живом весе), 28,2% по молоку и 21,9% по яйцам.

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели обеспечили 2,3% производства яиц, 13,0% производства скота и птицы на убой (в живом весе) и 7,8% производства молока.

В отчетный период сельхозорганизации продемонстрировали увеличение производства скота и птицы на убой (на 13,4% по сравнению с предыдущим годом) и яиц (на 23,6%). Также зафиксирован рост поголовья птицы на 50,2%, свиней – на 5,3% и овец и коз – на 0,2%.

Надой молока на одну корову незначительно снизился по сравнению с 2024 годом и составил 5 677 килограммов против 5 766 килограммов.

Средняя яйценоскость одной курицы-несушки увеличилась до 255 штук (в 2024 году – 253 штуки). В течение 2025 года сельскохозяйственные товаропроизводители реализовали по всем каналам сбыта 48,1 тысячи тонн скота и птицы в живом весе (на 5,9% больше, чем в 2024 году), 80,7 тысячи тонн молока (на 7,3% меньше) и 29,1 миллиона штук яиц (на 5,5% больше).