Выгодно ли держать в деревне телят, кур, свиней и индюков: честный разбор от сельского жителя — плюсы, минусы и цифры

Почти каждого, кто живёт или хочет жить в деревне волнует вопрос: что по-настоящему выгодно держать в хозяйстве? Ведь хочется не просто бесконечно трудиться, а чтобы этот труд приносил ощутимую отдачу — чтобы на столе было своё, натуральное, а при удаче ещё и оставалось на продажу.

Автор Дзен-канала Живу в деревне рассказал, как обстоят дела с курами, свиньями, индюками и телятами: сколько на это нужно денег, времени, нервов и какой в итоге получается смысл.

Куры: много яиц, мало хлопот, но и доход — копеечный

Куры — это, можно сказать, «входной билет» в мир домашнего хозяйства. Завести их проще простого — почти как приложение к огороду.

Стартовые расходы:

Одна несушка обойдётся от 300 до 600 рублей.

Корм: мешок комбикорма (35 кг) сейчас стоит около 900 рублей.

Зимой придётся позаботиться об освещении, тепле и хорошем курятнике — иначе яйца придётся искать в сугробах.

Что получаем:

От одной курицы в год можно ждать 250–280 яиц.

Себестоимость одного яйца выходит примерно 5–7 рублей.

На местном рынке их продают по 10–12 рублей за штуку. Лишние, конечно, можно сбыть, но сказочно разбогатеть не выйдет.

Трудозатраты: Минимальные. Открыть утром, покормить, вечером закрыть. Убираться в курятнике достаточно раз в неделю, грязи от птицы немного.

Куры — прекрасное подспорье для собственного стола. Домашние яйца несравненно вкуснее магазинных. Но если держать пару десятков голов — это чистая экономия для семьи. На реальный заработок можно рассчитывать, только если ставить дело на поток: заводить сотни несушек, возиться с инкубаторами и налаживать постоянный сбыт.

Свиньи: выгодно, но хлопотно

Со свиньями всё уже серьёзнее. Мяса дают много, но и забот с ними — не меньше.

Расходы:

Поросёнок-отъёмыш сегодня стоит от 4500 до 7000 рублей.

Чтобы выкормить его до убойных 100–120 кг, потребуется около 400–500 кг кормов.

На комбикорм, разные варева и огородные отходы за весь цикл уходит примерно 12–15 тысяч рублей.

Доход:

От одного поросёнка получается 80–100 кг чистого мяса.

Сейчас в наших краях мясо продают по 400–500 рублей за кило.

В среднем одна свинья может принести 35–40 тысяч рублей.

Трудозатраты:

Убираться нужно каждый день.

Кормить — утром и вечером.

Растить поросёнка придётся минимум 6–7 месяцев.

Плюс: почти нет отходов — всё съедобное уходит в корм.

Минус: неизбежные запах и довольно громкий шум.

Свиньи определённо выгоднее кур, если есть где их держать и чем кормить. Для своей семьи одной-двух голов хватит, чтобы обеспечить себя колбасой, салом и свежим мясом. Затевать дело на продажу стоит, только если есть куда сбывать мясо и не жалко потраченного времени.

Индюки: капризные, но прибыльные

С индюками отношения особые — любовь и ненависть одновременно. Вырастить эту птицу до приличного веса — задача не для слабонервных.

Расходы:

Суточный индюшонок стоит от 250 рублей.

Корма нужно очень много: за 5–6 месяцев один индюк съедает 30–35 кг комбикорма.

В первые недели жизни обязательны витамины и обогревающие лампы.

Доход:

К полугоду индюк набирает 12–14 кг живого веса.

Мясо можно продать по 450–500 рублей за кило.

Чистая прибыль с одной птицы — около 5000–7000 рублей.

Трудозатраты:

Маленькие индюшата очень уязвимы. Им противопоказан малейший сквозняк, иначе можно потерять всё поголовье.

Нужен тёплый и чистый сарай, а также относительная тишина.

Едят они за троих, зато и растут довольно быстро.

Если есть опыт, сноровка и «золотые руки», разводить индюков — дело выгодное. Но если каждая болезнь или падёж опускает руки, лучше даже не начинать.

Телята: вложений много, но и отдача — солидная

Телята — это уже «тяжёлая артиллерия» домашнего подворья. Мы держим их третий год. Сказать, что это просто — значит слукавить. Но и отдача здесь совсем другого масштаба.

Расходы:

Новорождённый бычок стоит от 15 до 25 тысяч рублей.

Откармливать его придётся минимум полтора-два года, прежде чем он достигнет товарного веса.

В год на одного быка уходит около 2 тонн сена (тонна стоит примерно 2500 рублей), плюс зерно, комбикорм и витамины.

Доход:

Взрослый бык весит 450–500 кг.

Мясо продают по 400–450 рублей за кило.

С одной головы можно выручить 160–200 тысяч рублей.

Трудозатраты:

Это ежедневная уборка, водопой и кормёжка.

Летом — выпас, зимой — заготовка и раздача сена.

Постоянный уход, профилактика болезней и вызов ветеринара.

Плюс: действительно серьёзный доход и запас собственного мяса на долгое время.

Минус: титанический, ежедневный труд и огромные временные затраты.

Телята выгодны тем, кто живёт в деревне по-настоящему, оседло и всерьёз. Это уже не подработка и не хобби — это полноценный образ жизни.

Вместо итога

Главное, чему учит домашнее хозяйство — это ответственности. Перед животными, перед семьёй, перед самим собой. Здесь уже не полежишь на диване с сериалом, когда живность ждёт своего часа.

Если цель — заработать, нужно мыслить масштабно: вкладываться, расширяться и постоянно искать каналы сбыта. Если же хочется просто обеспечить семью качественными продуктами — идеальным началом станут куры и свиньи.

И ещё один важный момент, о котором стоит помнить. Деньги — дело важное, но когда на столе стоит свой творог, своя картошка и своё мясо — у жизни появляется совершенно особенный, ни с чем не сравнимый вкус.