Это сливочное масло берите по 4 пачки: исследование Росконтроля - список лучших и худших

Сливочное масло - распространённый продукт. С ним делают бутерброды на завтрак, добавляют в каши и выпечку. Поэтому, покупать его стоит с особой внимательностью. Специалисты Росконтроля проверили несколько популярных марок сливочного масла. Рассказываем, какие образцы прошли проверку, а какие лучше оставить в магазине.

Список лучших:

«Экомилк» «Брест-Литовск» «Вкуснотеево» Anchor 82% «Лакомо»

Данные бренды сливочного масла соответствуют требованиям безопасности. Имеет хорошие органолептические показатели. Соответствуют наименованию «сливочное масло», не содержат немолочного жира. Не содержит вредных примесей, не найдено фактов недостоверной маркировки.

Производители, вошедшие в Чёрный список

«Молочный дом» - не соответствует наименованию «сливочное масло». Состоит из немолочных жиров. «СН-Продукт» - не соответствует наименованию и ГОСТ 32261-2013 по жирно-кислотному составу. «То самое масло» - обнаружены бактерии группы кишечной палочки. По показателю не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013, указанного в маркировке. «Посейдон Сервис» «Традиционное» - не содержит молочного жира. В составе найден растительный жир и аналог молочного. Неудовлетворительные органолептические показатели. По термоустойчивости не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013. «Курский молочный завод», «Вологодские традиции» - не соответствует наименованию «сливочное масло». Состоит из немолочных жиров.

Изучайте исследования Росконтроля и покупайте только проверенную продукцию!