Круче элитных, а стоит дешевле: названа лучшая марка кофе по версии Росконтроля
Я протестировала больше десяти популярных марок молотого кофе. Не все оценки совпали с мнением экспертов Росконтроля — делюсь результатами.
Самый невкусный кофе — «Жокей»
Эксперты поставили ему 3 балла из 10. Бариста отметил яркую горечь и горелое послевкусие. При этом маркировка честная: это действительно арабика, без токсинов и примесей.
Еще хуже — «Московская кофейня на паяхъ»
Всего 2 балла из 10. По словам бариста, зерно перед обжаркой уже было старым. В аромате — ноты пыли и дерева, вкус сушит и напоминает цикорий. Но состав указан верно, пестицидов нет.
Jardin Breakfast blend
На этикетке написано «арабика», но эксперты нашли признаки примеси робусты. Вкус — слабое послевкусие и высокая горечь. Это введение потребителя в заблуждение.
Tchibo Exclusive
Кофе получил высокую оценку, но содержит пестицид флутриафол (пусть и в малом количестве). Также есть сомнения, что в составе 100% арабика, как заявлено на упаковке.
Кофе считается хорошим стимулятором, но действует на организм по-разному. Диетолог Арина Макиш не рекомендует пить его людям с синдромом хронической усталости — в этом случае напиток может только ухудшить самочувствие.
Лучший по вкусу — Egoiste
Бариста назвал его лучшей чашкой и поставил 9 баллов из 10. Вкус сбалансированный, маркировка достоверная: это чистая арабика без примесей. Токсичных элементов и пестицидов не обнаружено. Вкрапления шелухи допускаются ГОСТом.
Ранее мы писали: 10 продуктов с чистым составом, которые давно покупаем в «Чижике»: берем сами и советуем всем друзьям - довольны как слоны
Выбор читателей:
Больше не общая: нижняя полка в купе поездов станет недоступной – какие еще запреты готовят РЖД К 2030 году в Курганской области появятся 13 индустриальных парков Инспектор ГАИ остановил и не подходит: хитрый трюк, на который ведутся 90% водителей — когда можно уезжать Мне 50 лет, а работать надо: пошел на склад "Озон" за 10 тыс руб за смену - что из этого вышло