Как за 10 секунд почистить гору чеснока: раз-два — и шелуха сама отскочила от зубчика

Многие блюда требуют в составе большое количество чеснока. Иногда при подготовке праздничного стола необходимо почистить целую гору чеснока - на горячее, в салаты и закуски. Это отнимает уйму времени, шелуха прилипает к долькам, а еще потом неприятно пахнет кожа рук. Но избавить себя от необходимости чистить гору чеснока есть. О ней рассказывает известный лайфхакер Константин Нечетов.

Итак, все, что нужно сделать - это положить весь чеснок в микроволновую печь и включить ее буквально на несколько секунд. Вот и все! Достаньте зубчики и удивляйтесь: шелуха сама буквально отскакивает, стоит ее лишь слегка подковырнуть пальцем!

А самое приятное, что такой чеснок не будет оставлять на пальцах характерный запах. Таким образом можно сэкономить время на подготовке блюд к праздничному столу.

Кстати, это не единственный "быстрый" метод удаления чесночной шкурки. Так, у хозяек пользуется популярностью замачивание зубчиков в горячей воде - эффект в итоге такой же, как и после микроволновки. А еще можно выложить все дольки в целлофановый пакет и усердно постучать им по стене: когда развернете пакет, то увидите, что часть зубчиков сама очистилась, а с оставшихся зубцов шелуха отходит сама, стоит слегка подцепить ее ногтем.

Возможность удалять шкурку с большого количества чеснока дает возможность готовить блюда в ускоренном режиме. Тем более что этот полезный продукт просто необходим в настоящее время - в период ОРВИ и простуд.