В Курганской области сыроварню монастыря перестроят под туристический объект

Сыроварню Далматовского Свято-Успенского мужского монастыря планируют переоборудовать в туристический объект с возможностью показа производства и проведения дегустаций. Об этом сообщил наместник монастыря игумен Варнава (Аверьянов).

По его словам, работы ведутся в рамках комплексной программы по обновлению монастыря и развитию туристической инфраструктуры Далматовского округа. Сыроварню оснастят таким образом, чтобы посетители могли наблюдать за процессом изготовления сыра, не вмешиваясь в работу производства.

«Там предусмотрят показ процесса производства и дегустационный зал. Кроме того, начато строительство нового корпуса и продолжается реконструкция монастыря», — сообщил игумен Варнава.

Одновременно на территории обители уже ведётся строительство нового корпуса, а также продолжается реставрация исторических зданий монастырского комплекса. Проект направлен на развитие паломнического и познавательного туризма и предполагает создание комфортных условий для гостей, посещающих монастырь.